Siamo lieti di annunciare una nuova collaborazione con Luca “Rude Boy” Ferrara del Micro-Birrificio RUD BIR di Gordola e vi presentiamo i seguenti prodotti disponibili da subito nel nostro assortimento:
RUD BIR SPECIALINA:
Colore: Birra chiara dal colore giallo carico: si nota la presenza di lievito sul fondo, indice del fatto che la birra artigianale non è filtrata (e nemmeno pastorizzata).
Odore: Al naso sentori di frutto della passione, mango, frutta di bosco si mischiano in un cocktail irresistibile.
Gusto: In bocca gli odori prendono forma. E quindi aroma di frutta, note dolci e fruttate che lasciano spazio ad un amaro non invasivo nè fastidioso, ma dissetante e rinfrescante
Dati tecnici:
Alta fermentazione
Non filtrata
Non pastorizzata
IBU 29 (indice di amaro)
SRM 3 (colore)
ALC. 4,8 % (grado alcolico)
Note: birra adatta ad una clientela uomo-donna, birra indicata in tutti i momenti della giornata.
Imballaggio: confezionata in cartoni da 24 bottiglie vetro a perdere divisi in six-pack (acquistabili singolarmente)
RUD BIR AMBER IPA:
Colore: Birra ambrata dal colore rosso-arancio: si nota la presenza di lievito sul fondo, indice del fatto che la birra artigianale non è filtrata (e nemmeno pastorizzata).
Odore: Al naso i sentori di frutta quale fragola e lampone si mischiano con profumi di caramello dovuti alla tostatura del malto utilizzato per la produzione della birra.
Gusto: In bocca note amabili di frutta incontrano subito il caramello e le note biscottate di malto tostato. Il finale è un amaro piacevole
Dati tecnici:
Alta fermentazione
Non filtrata
Non pastorizzata
IBU 35
SRM 6
ALC. 5,8 %
Note: birra adatta ad una clientela uomo-donna, birra indicata come aperitivo e ottima da accompagnare un pranzo o una cena.
Imballaggio: confezionata in cartoni da 24 bottiglie vetro a perdere divisi in six-pack (acquistabili singolarmente)
maggiori informazioni: http://www.rudbir.ch/
