Ecco a voi una delle prime versioni della bottiglia di Gazosa Noè, siamo intorno al 1900. La bottiglia è esposta al Museo del Vetro di Murano (Venezia) Noè è il marchio di Gazosa più antico in Ticino dal 1883. Grazie a Mauro Frigerio per la gentile segnalazione.
Suze è un amaro a base di genziane gialle di colore dorato, prodotto in Francia dalla distilleria Rousseau a Maisons-Alfort dal 1889. Pare che l’ispirazione sia arrivata da una ricetta Svizzera.
Vol. Alc. 20%
Oggi vi proponiamo un drink molto semplice da realizzare:
SUZE TONIC (#1889 #1883)
Ingredienti:
Acqua Tonica Noe 1883
Dai 4 ai 6 cl di Suze
Ghiaccio
Fettina di limone o lime
Bicchiere Tumbler
Preparazione:
Riempire il bicchiere con abbondante ghiaccio, aggiungere la Suze e l’Acqua Tonica Noè 1883 a piacere. Miscelare il tutto e guarnire con una fettina di limone o di lime.
Salute!
La ricetta del Gin Tanqueray Bloomsbury Gin risale agli anni ‘80 del 1800, quando ancora la distilleria si trovava nel quartiere di Bloomsbury, a Londra.
La nuova edizione del Bloomsbury Gin è caratterizzata da “prominenti note di ginepro toscano” miscelato con altre botaniche fra le quali troviamo coriandolo, angelica, cassia e santoreggia
Pochissime bottiglie ancora a disposizione, un prodotto per veri inteditori.
Saremo presenti al St. Moritz Music Summit dal 16 al 20 marzo in concomitanza delle finali della Coppa del Mondo di Sci. Venite a trovarci e a gustare le nostre bibite all’arrivo delle gare, nel capannone in zona Salastrains.
Siamo lieti di annunciare una nuova collaborazione con Luca “Rude Boy” Ferrara del Micro-Birrificio RUD BIR di Gordola e vi presentiamo i seguenti prodotti disponibili da subito nel nostro assortimento:
RUD BIR SPECIALINA:
Colore: Birra chiara dal colore giallo carico: si nota la presenza di lievito sul fondo, indice del fatto che la birra artigianale non è filtrata (e nemmeno pastorizzata).
Odore: Al naso sentori di frutto della passione, mango, frutta di bosco si mischiano in un cocktail irresistibile.
Gusto: In bocca gli odori prendono forma. E quindi aroma di frutta, note dolci e fruttate che lasciano spazio ad un amaro non invasivo nè fastidioso, ma dissetante e rinfrescante
Dati tecnici:
Alta fermentazione
Non filtrata
Non pastorizzata
IBU 29 (indice di amaro)
SRM 3 (colore)
ALC. 4,8 % (grado alcolico)
Note: birra adatta ad una clientela uomo-donna, birra indicata in tutti i momenti della giornata.
Imballaggio: confezionata in cartoni da 24 bottiglie vetro a perdere divisi in six-pack (acquistabili singolarmente)
RUD BIR AMBER IPA:
Colore: Birra ambrata dal colore rosso-arancio: si nota la presenza di lievito sul fondo, indice del fatto che la birra artigianale non è filtrata (e nemmeno pastorizzata).
Odore: Al naso i sentori di frutta quale fragola e lampone si mischiano con profumi di caramello dovuti alla tostatura del malto utilizzato per la produzione della birra.
Gusto: In bocca note amabili di frutta incontrano subito il caramello e le note biscottate di malto tostato. Il finale è un amaro piacevole
Dati tecnici:
Alta fermentazione
Non filtrata
Non pastorizzata
IBU 35
SRM 6
ALC. 5,8 %
Note: birra adatta ad una clientela uomo-donna, birra indicata come aperitivo e ottima da accompagnare un pranzo o una cena.
Imballaggio: confezionata in cartoni da 24 bottiglie vetro a perdere divisi in six-pack (acquistabili singolarmente)
maggiori informazioni: http://www.rudbir.ch/
Gin Tanqueray Ten. confezione regalo con spemi agrumi. Disponibile ad un prezzo bomba, contattateci per maggiori informazioni.
Ringraziamo Roberto Scorti che ieri ci ha permesso di degustare le novità in assortimento da Heineken Switzerland.
Birre di altissima qualità con un’importante storia e tradizione.
Abbiamo selezionato le seguenti birre:
Affligem Beer Blonde, Affligem Double, Brand Bier Zwaar Blond, Birra Moretti Doppio Malto e Judas Belgian Style Beer
le potrete acquistare da settimana prossima ad un prezzo bomba.
Contattateci per maggiori informazioni.
Salute!